Nei dieci anni seguenti, Alberto raccoglie
successi e soddisfazioni e, ormai pago, decide di partire, con la sua
famiglia arricchita da poco del secondo genito Paolo, per una nuova
avventura, più a misura d’uomo; si trasferiscono a Magliano nel
cuore della ridente Sabina, dove oltre ad un punto vendita nel centro
storico, gestisce un ingrosso di carni, che si chiamerà GE. BA. Carni.